りんごパイのレシピ
ウンソ９２６ @cook_40296424
ズボラなわたくしでも簡単にでき、洗い物もすくなくできます。パイシートが柔らかくてりんごがシャキシャキとしていて、アーモンドパウダーの食感がマッチしていて美味しかったです。
りんごパイのレシピ
ズボラなわたくしでも簡単にでき、洗い物もすくなくできます。パイシートが柔らかくてりんごがシャキシャキとしていて、アーモンドパウダーの食感がマッチしていて美味しかったです。
作り方
- 1
鍋に水砂糖を入れて弱火でトロミがつく迄5分煮るパイシートをパッケージ通りに解凍をしてまな板の上にクッキングシートを敷いて
- 2
生地を型でペディナイフで丸くして林檎を水で洗って水気を切ってやや薄くし型に切り中央に敷き詰めて丸いパイ生地を
- 3
小包みたいに折り畳んでいき綺麗なカラメル色になったら火を消してマーガリンを入れてレモン汁塩を入れて木ベラで軽く混ぜて
- 4
塩を分量外入れて軽く混ぜてりんごの上に流し入れてアーモンドを振り190℃25分~30分位焦げ目がつく迄焼いて出来上がり
- 5
です。追記:出来立てをお召し上がりくださいませんか。
コツ・ポイント
少し冷ましてからよく切れる包丁で水平にしてから８等分に、押すように切ると綺麗に切れると思います。パイシートをそのまま果物ナイフで丸くカットしてから解凍等をして、フィリングを盛り付けてから作業をしてくださいませんか。
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