鶏もも肉とキャベツの味噌オイスター炒め

料理男子♂毎日料理
料理男子♂毎日料理 @cook_108288616

鶏もも肉とキャベツ、にんじんを使った簡単で美味しい炒め物です。出汁入り味噌とオイスターソースで風味豊かに仕上げました。

鶏もも肉とキャベツの味噌オイスター炒め

鶏もも肉とキャベツ、にんじんを使った簡単で美味しい炒め物です。出汁入り味噌とオイスターソースで風味豊かに仕上げました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 鶏もも肉 200g
  3. にんじん 1/2本
  4. 出汁入り味噌 大さじ1
  5. にんにくチューブ 小さじ1
  6. 生姜チューブ 小さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツとにんじんを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏もも肉を一口大に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、にんにくと生姜を炒める。

  4. 4

    鶏肉を加え、色が変わるまで炒める。

  5. 5

    キャベツとにんじんを加え、しんなりするまで炒める。

  6. 6

    味噌とオイスターソースを加え、全体を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

鶏肉はしっかりと火を通し、野菜はシャキシャキ感を残すと美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
料理男子♂毎日料理
に公開
毎日料理を作りアップします
もっと読む

似たレシピ