超簡単！ 白菜のミルク煮
こるね @cook_40296385
白菜とソーセージを水＋牛乳＋コンソメで煮るだけの超簡単レシピです。でもこれがめちゃくちゃ美味しい！
パスタを入れるのもあり（失敗しないワンパン白菜ミルクスープパスタ ID:21641516）
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージを斜め薄切り
- 2
白菜とソーセージを水250㏄＋コンソメ小2で煮込みます
- 3
白菜に火が通ったら、牛乳100㏄を追加。煮立ったら味見して、味が足りなかったら塩で調整します
- 4
お皿に盛り付けてから、黒胡椒を振ります。パセリ振るのもあり。
コツ・ポイント
煮込む水が足りなければ、牛乳も足して弱火で煮込むのもありです。
ソーセージと白菜を先に炒めるのも美味しい。
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