簡単！サクサク野菜天ぷら

はじめてのつくれぽをする
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

片栗粉でカラッと揚げます
油は1cnから1.5cm程度でＯＫ

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材料

2人分
  1. さつまいも、かぼちゃ 少量
  2. たけのこ 少量
  3. 人参 少量
  4. 舞茸 少量
  5. Ａ
  6. 小麦粉 大さじ3
  7. 片栗粉 大さじ3
  8. 水 80ml

作り方

  1. 1

    さつまいも、かぼちゃ、たけのこは薄切り、人参は千切り、舞茸は一口大に切る。

  2. 2

    Ａをよく混ぜて野菜をつけて2,3分揚げる。(少な目の油なので途中で返す)人参は最後に全部加える。

  3. 3

    人参は少しずつまとめて揚げる。

コツ・ポイント

さつまいもやかぼちゃは5～7mm程の薄切りで揚げ時間短縮です
たけのこのアク抜き　ID:18379944
キスはお好みで

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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