アプリでひらく作り方
- 1
絹さやは沸騰したお湯で1分茹でて、半分に切る。
- 2
ゆで卵は沸騰したお湯で8分茹でて半分に切る。
- 3
絹さやとゆで卵、マヨネーズ、マスタード、塩こしょうを振ってまぜる。
コツ・ポイント
絹さやの水分をペーパーで拭き取るとよいです。
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