ホットクックでドロドロラーメンスープ
鰹節と野菜たっぷりで甘めのドロドロラーメンスープです。
甘めなので食べる時にラー油で辛味を足しても美味しいです。
作り方
- 1
鰹節はレンジで1分程度温めて手で揉んで細かい粉にしておく
- 2
⭐︎の材料を全部ホットクックに入れて、手動→スープを作る→混ぜるで1時間煮る
- 3
残りの材料をホットクックに入れて、追加で20分煮る
- 4
完成したらブレンダーで具材を潰して混ぜる
- 5
味見をして、物足りなければ醤油を追加する
コツ・ポイント
とりあえずホットクックに全部入れたら完成します。なんとなく味付け分けてますが、面倒だったら最初から全部入れても良いと思います。
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