旨辛キムチビビンそうめん
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唐辛子を使った食材は、夏バテや疲労の蓄積で食欲が落ちてしまったときにおすすめです。
唐辛子の辛みの主成分、カプサイシンは胃液の分泌を促し、食欲を回復してくれる効果があります。
旨辛キムチビビンそうめん
唐辛子を使った食材は、夏バテや疲労の蓄積で食欲が落ちてしまったときにおすすめです。
唐辛子の辛みの主成分、カプサイシンは胃液の分泌を促し、食欲を回復してくれる効果があります。
作り方
- 1
そうめんはゆでて流水で洗い、水気をきる。トマトはくし形切り、きゅうり、ハムは細切りにする。ゆで卵は縦半分に切る。
- 2
ボウルにAを混ぜ合わせ、そうめんを加えて和える。
- 3
器に盛り、トマト、きゅうり、ハム、キムチ、ゆで卵をのせる。すり白ごまをふり、糸唐辛子をのせる。
- 4
▼レシピ開発
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