アスパラガスのバターソテー

おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介!
おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介! @oishiifukuro_mof

火加減を気にせず、あっという間に作れる
忙しい朝にも嬉しいお助けレシピです。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!

 
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

アスパラガスのバターソテー

火加減を気にせず、あっという間に作れる
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料理研究家:大島 緑さん考案・監修!

 
◆おいしい袋モフ◆
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レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

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材料

1~2人分
  1. おいしい袋モフ Sサイズ 1枚
  2. アスパラガス 5本
  3. バター 5g
  4. 小さじ1/6
  5. 胡椒 少々
  6. レモンの輪切り 1枚
  7. 所要時間:約4分

作り方

  1. 1

    ・レンジは600w使用
    ・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意!

  2. 2

    アスパラガスの根元の硬い部分を切り落とし、根元から1/4くらいまでピーラーで薄く皮をむいて、4等分に切る。

  3. 3

    ※アスパラガスの根元の硬い部分は、手でポキっと折って取ることができます。

  4. 4

    おいしい袋モフに切ったアスパラガスとバターを入れ、袋の口をねじって下に入れ、レンジで1分30秒加熱する。

  5. 5

    塩、胡椒を加え混ぜ、器に盛り、レモンの輪切りを飾って完成。※レモン汁を加えて食べるのもおすすめです。

  6. 6

    https://mainichioishiifukuro.com/
    他にもレシピいろいろ!
    公式HPでご紹介しています。

コツ・ポイント

・アスパラガスの「はかま」は、アスパラガスの茎の表面についている、褐色の小さな三角形の葉のような部分のことです。はかまを取って調理するのは必須ではありませんが、苦味が気になったり、はかまが硬そうな場合は、切り取ってください。

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【おいしい袋モフ】を使ったレシピを紹介しています。■公式インスタグラム:@oishiifukuro_mof■公式ホームページ:https://mainichioishiifukuro.com/臭わない袋BOSのメーカー、クリロン化成株式会社の商品です。独自の製品開発力、医療向けフィルム製造で培われた技術を応用し、レンジ調理が可能な今までになかったキッチン袋として、高機能で多機能な「おいしい袋モフ」が誕生しました。
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