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- 1
ほうれん草はよく洗い、30〜40秒程度下茹でする。冷水でよく冷やして冷ます。冷めたら水気を切って3cm幅に切る。
- 2
さつま揚げは5mm幅に切る。
- 3
切ったほうれん草とさつま揚げをボウルに入れ、★の調味料と混ぜ合わせれば完成！
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