ほうれん草と水菜のゴマナムル

mama食堂
mama食堂 @cook_40082746

簡単パパッと一品!
このレシピの生い立ち
野菜の栄養を失わずに、レンジ加熱でナムルを作りました!!簡単なので、お子様と一緒に作れるレシピです!!つくレポもお待ちしてます☆彡

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材料

3人前
  1. ほうれん草 1束
  2. 水菜 1/2束
  3. 韓国のり 適量
  4. タレ
  5. 醤油 大さじ1
  6. ごま 大さじ2
  7. にんにくすりおろし 小さじ2
  8. 少々
  9. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草、水菜を一口大に切る。

  2. 2

    キッチンペーパーを濡らして、耐熱皿に敷き、ほうれん草と水菜をのせて、レンジで4分加熱する(800w使用)*写真は加熱後

  3. 3

    加熱してる間にタレを作っておく。

  4. 4

    野菜とタレを和えて、冷蔵庫で冷ます。
    食べる時に韓国のりをちぎって飾り、完成です!!

コツ・ポイント

茹でるより、レンジ加熱だから、栄養が失われにくいです!!にんじん、もやしも同様に作ると簡単ですよ〜!!

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レシピ作者

mama食堂
mama食堂 @cook_40082746
に公開
お料理大好きな、4人の子供達のシングルマザーです♡食べることも作る事も大好きです(・∀・)
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