部活飯 大根の葉のおにぎり
チッチこチッチッち @cook_40423436
大根1本分の葉を全て使って。※冷凍可
カロテン、ビタミンC、ビタミンK、葉酸、カルシウム、カリウムなどの栄養素を多く含み、緑黄色野菜として優れた栄養価がありおすすめです。
ツナも使いタンパク質を補います。
※たまごかけごはんにのせても美味しい‼︎
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉を刻む
-
- 2
温めたフライパンにごま油をひき、大根の葉を投入。水気を切ったツナを入れ混ぜる
-
- 3
シャンタンを小さじ3入れ混ぜる。
-
- 4
にんにくを入れ、水気を飛ばし炒め、できあがり。
-
- 5
④を好きな分量、ごはん、炒りごまを混ぜておにぎりに。
コツ・ポイント
大根本体はおろしてカレー🍛に。
残りの葉は息子の部活飯と、朝ごはん。
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