作り方
- 1
米は洗って、水を切り30分程度置いておく。
- 2
人参→千切り、ごぼう→ささがき、鶏むね肉→1cm角に切る。
- 3
薄揚げ→切れてる揚げを使用。(そのまま使えるので便利)
- 4
洗った米を釜に入れ、醤油、みりん、料理酒、白だしを分量通りに先に入れ、普段米を炊く量まで水を足す。
- 5
釜を炊飯器にセット。炊き込みご飯コースに設定し炊く。
- 6
お好みで白ごまをふりかけ、出来上がり!
コツ・ポイント
しめじなどのキノコ類を入れてもok!
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