作り方
- 1
新じゃがいもは洗って芽があれば取り除く。皮ごと薄くスライスして両面に薄力粉を振る。
- 2
じゃがいも2枚でスライスチーズ1/4を挟む。☆は混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに少し多めのサラダ油をひき②を☆にくぐらせて弱中火で焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
衣は、きっちり使いきる、残らない量になってますので、衣を厚めにしたい場合は倍量で作ってみて下さいね🥰
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