作り方
- 1
蓮根は皮を剥きスライス。酢水に 5分ほどつける
- 2
ごま油でフライパンを熱しザルにあげた蓮根、人参を炒める。5分ほど
- 3
唐辛子調味料を入れ2分ほど炒め煮する
- 4
盛り付けて胡麻振る
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コツ・ポイント
お好きな幅のスライスで
大きければ縦半分のスライスで
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簡単✨きんぴら蓮根❗お弁当や作り置きに♥ 簡単✨きんぴら蓮根❗お弁当や作り置きに♥
土日にちゃちゃっと作り置きして、週の前半はお弁当や食事の箸休めにできます♥葉物が高い今、蓮根は副菜に大活躍です！
Asaka☆ -
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