子供も大好き!甘めな手羽元と大根の煮物

タスカル
タスカル @cook_112662555

・甘めが好きなので砂糖多めです

子供も大好き!甘めな手羽元と大根の煮物

・甘めが好きなので砂糖多めです

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材料

4〜5人分
  1. 手羽元 800g
  2. 500cc
  3. 醤油 大さじ3
  4. みりん 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 出汁の素 適量
  7. 砂糖 大さじ4

作り方

  1. 1

    手羽元を焼き目がつくまで焼く

  2. 2

    手羽元に焼き目がついたら、大根を入れて調味料を全部入れる

  3. 3

    弱火〜中火で1時間くらい煮込む。煮汁が少なくなるくらいまで煮込んだら完成

コツ・ポイント

冷やしすと味がしみるので美味しくなります

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