作り方
- 1
ボウルに長芋と人参をすりおろす
- 2
卵と白だしを入れ、よく混ぜる
- 3
フライパンに油をひき、蓋をして弱火で5分焼き、ひっくり返す
- 4
更に5分蓋をして蒸し焼きにして完成!
コツ・ポイント
4穴フライパンに7~8分目まで入れてピッタリ2回分です。
チーズやあおさなど入れてアレンジしても美味しいです!
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