作り方
- 1
じゃがいもを茹でる、蒸す、またはレンジで加熱する。
- 2
ディルを手でちぎり、マヨネーズと混ぜ合わせる。
- 3
火を通したじゃがいもの粗熱が取れたらディルマヨネーズを混ぜる。
- 4
お好みで塩とブラックペッパーを加えて味を調える。
コツ・ポイント
ディルはたくさん使う方が美味しいです。
私はズボラなので耐熱皿でじゃがいもをレンチンし、粗熱が取れたらマヨネーズ、ディルを入れてそのままのお皿で食べてます😂
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