アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりのヘタを落としてたたき、食べやすい大きさに割る
- 2
梅干しの種を取り、身をほぐしてボウルに入れる
- 3
だし汁（600ccのお湯に旨だし1パック入れ1分煮出したもの）をボウルに加えて梅干しの身とよく混ぜる
- 4
ごま油を垂らしてひとまぜし、たたいたきゅうりを加えてしっかり和えたらできあがり！
-
コツ・ポイント
きゅうりは叩きすぎると崩れてしまうので、様子を見ながら割ってください
リアクション
レシピ作者
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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