ウィンナーの醬油炒めとエノキの味噌汁😋♪

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良庵★Ryoan
良庵★Ryoan @cook_110967399

ウィンナーは、おやつや、おかずに合います❤
味噌汁の、エノキとレタスはシャキシャキしていて
美味しいです✨味噌汁は、薄味です♡♡
味噌汁の作り方は、小さい頃から我流ですッッ!😊

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材料

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  1. ウィンナー 7本
  2. 炒め油 大さじ1
  3. 醬油 フライパン2回まわし
  4. パルスィート 小さじ1
  5. 爪楊枝 7本
  6. ・エノキの味噌汁    2人分
  7. エノキ ひとつ
  8. レタス 4枚くらい
  9. 水 4カップ
  10. 味噌 小さじ1と1/2
  11. ほんだし 1/3

作り方

  1. 1

    ウィンナーは、斜めに切り込みを。フライパンに炒め油をひいて、ウィンナーを炒めます。よく炒めてくださいね❤

  2. 2

    丁度いいくらいに炒めたら、醬油を回し入れ、パルスィートを入れウィンナーに絡めます♡

  3. 3

    これで、ウィンナーは、出来上がりです😋♪爪楊枝を刺してもいいし、そのままでもいいですよ♡♡

  4. 4

    エノキの味噌汁の作り方です。エノキは、石突を取りばらします❤レタスは、4枚くらいをちぎっておきます

  5. 5

    片手鍋に水とほんだしを入れて、沸騰そうになったらエノキとレタスを入れます。沸騰したら少し煮て味噌はとろ火にして入れます

  6. 6

    ゆっくりと、お玉でかき混ぜたら出来上がりです😋♪私の場合、使っている味噌は会津天保白虎味噌です❤

  7. 7

    お好きな味噌を使ってくださいッッ♡

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レシピ作者

良庵★Ryoan
良庵★Ryoan @cook_110967399
に公開
小さな頃から料理が好きです。どうぞよろしくお願いします😋料理は、とても楽しいです♬♪食べることも好きです♡♡クラゲ以外なら、好き嫌いはないです☆もっと歳を重ねたら、やってみたかったバードウォッチングを、二番目の趣味にしたいなあ🌈…と、思う今日この頃です。つくれぽをしてくださった方や、リアクションをしてくださった方たちに、感謝の限りです。そして、皆さんの素敵なレシピや、皆さんに出会えたことにも感謝です♡♡ありがとう!!
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