作り方
- 1
野菜とベーコンは大きめのみじん切り、きのこは食べやすい大きさにしたら、塩以外を鍋に入れて煮ます
- 2
沸騰したら弱火で10分くらい。塩で味を調整して出来上がりです
コツ・ポイント
多目に作って 翌朝カレールーを一欠片いれてカレースープにする時もあります！
その時は塩を入れる前のスープを別鍋に取り分けて冷蔵庫で保存します。
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