オオバコ入り濃厚ココアブラウニー

aran78
aran78 @cook_40259703

🔸オオバコのおかげでもっちり&満腹感UP!
🔸冷やすとよりチョコ感が増すので、作り置きにも♪
🔸1食分約150kcal前後(甘味料次第)でダイエット中のおやつに最適
🔸食事と食事の間に食べると血糖値の急上昇を抑えられる

オオバコ入り濃厚ココアブラウニー

🔸オオバコのおかげでもっちり&満腹感UP!
🔸冷やすとよりチョコ感が増すので、作り置きにも♪
🔸1食分約150kcal前後(甘味料次第)でダイエット中のおやつに最適
🔸食事と食事の間に食べると血糖値の急上昇を抑えられる

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 無調整豆乳 大さじ3
  3. ラカント(またはエリスリトール) 大さじ2
  4. 純ココアパウダー 大さじ2
  5. オオバコサイリウム 小さじ1/2弱(1〜1.5g目安)

作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。(大雑把な私は耐熱皿で混ぜてそのままレンジでチンしてます)

  2. 2

    混ぜた生地を耐熱容器に移す。

  3. 3

    電子レンジで600Wで1分30秒加熱する。(ラップなし)

コツ・ポイント

🔸砂糖不使用(ラカント)で血糖値が急上昇しにくい◎
🔸ココアパウダーでポリフェノール・食物繊維が摂れる
🔸卵・豆乳でたんぱく質も◎
🔸油ゼロ、粉ゼロ(小麦粉なし)でかなりローファット

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