水切り不要の厚揚げを混ぜ込み、ふわふわ食感の食べ応えのある肉団子です。

簡単に出来る料理です。

鶏ひき肉団子と野菜をたっぷり！ヘルシーでボリュームありの炊き込みご飯です♪♪

隠し味は少しのナンプラー！スープも一緒に食べられます♪

1人の夕食に時々作ります。

硬くない、脂っこくない、パサパサしない、ふわふわジューシーで作りおきにぴったりな肉団子！ぷりっとした枝豆入りで、食感も楽しいです。冷めても柔らかさを保つので、お弁当にも◎お好みのタレで召し上がれ。★冷凍保存OK　粗熱が取れてから冷凍します。　お召し上がりになる際、またはお弁当作りの際に、電子レンジで解凍し温め直してください。

材料をフライパンに入れて煮込んで、水溶き片栗粉でトロミを付けて、溶けるチーズを入れるだけ！お酒のツマミ用に作っているので飲みながら作っても簡単に出来ます。4倍量で作れば家族用にも出来ます。野菜を色々変える事が出来ます。キャベツ→ 白菜、ほうれん草、ケール、レタス、小松菜 etc…キノコ→ コーン、ミックスビーンズ、ミニトマト、冷凍揚げナス etc…

北アフリカの伝統料理を自宅で完全再現♪( ´▽｀)

大阪市各区保健福祉センターの健康講座等や食生活改善推進員（食育ボランティア）さんが地域で活用しているレシピです。減塩で野菜もとれるレシピです！

様々な味付けがある肉だんごですが、今回は黒酢を使った中華風肉だんごにしました。

肉団子と白菜を中華風にとろみをつけてみました

シンプルな味付けの肉団子です。