作り方
- 1
空芯菜は茎と葉に分けておく
- 2
茎から沸騰した湯に入れ数十秒後に葉も加え全部で1分くらい茹でる
- 3
冷水にとりぎゅっと水を絞ったら一口サイズの長さに切ってボウルへ
- 4
調味料たちを入れて和え、皿に盛って白ごまを振り出来上がり
コツ・ポイント
特に無し！すぐできて、ビールが進みまーす
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