簡単なおつまみ 種ごとゴーヤの一口春巻
切って包んで少ないオイルで揚げ焼きにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは1㎝の輪切りにします。
- 2
種を取りたければ。 レシピID: 21928705
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- 3
春巻の皮はなるべく小さく切っています。塩を少し振ります。
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- 4
小麦粉を水で溶いた糊で止め、穴が開かないように包みます。
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- 5
低めの温度でゆっくり揚げます。皮が重なっている方から揚げます。
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- 6
裏返しにしながらいい色に揚げます。
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- 7
完成。
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- 9
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