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極道料理人

極道料理人

@cook_40120573
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    豚こまレモンたれ焼き 極道料理人

    豚肉細切れ • レモン • 白ネギ • オリーブオイル • ピンクソルト • ブラックペッパー
    • 2人分
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    トンポーロウ東坡肉 極道料理人

    豚肉ブロック • 玉子 • チンゲン菜 • ネギ • しょうが • たまり醤油 • 八角 • 氷砂糖 • 紹興酒 • オイスターソース
    • 2人分
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    夏の蕎麦 レモンつゆ 極道料理人

    蕎麦 • たまご • トマト • レモン • ねぎ • めんつゆ • 天然水 • 海塩 • EXオリーブオイル • 白ごま • イタリアンパセリ • ブラックペッパー
    • 4人前
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    ヒレカツ 極道料理人 (^.^) 

    豚肉 • 小麦粉 • 生パン粉 • 玉子 • 飲むヨーグルト • 岩塩 • ブラックペッパー • キャベツ • レモン • トマト • バジル • サラダ油 •
    • 4人前~5人前
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    簡単グリーンカレー 極道料理人(^.^)

    鶏肉 • ニンニク • しょうが • オリーブオイル • じゃがいも • エリンギ • ナス • ピーマン • パプリカ 赤 • パプリカ 黄 • スィートコーン 水煮のもの • ココナッツミルク •
    • 8皿~10皿位
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    肉じゃが 極道料理人(^-^)/

    じゃがいも • 牛肉 • 人参 • 玉ねぎ • さやえんどう • 結び白滝 • 万能ネギ • オリーブオイル • 粗塩 • 出汁 • 昆布 • 鰹ぶし •
    • 4人分
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    冷やしチーズ大根 おでん風 極道料理人!

    大根 • 生パセリ • チーズフォンデュ • 粗塩 • おでんの素 • お湯 • 水
    • 8人前
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    チーズフォンデュ 極道料理人(^-^)/

    ピザ用チーズ • 牛乳 • 生クリーム • 白ワイン • 米粉
    • 6人前~8人前
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    サーモンとキャビアのリゾット 極道料理人

    サーモン • 米 • パルメザンチーズ • 塩 • 生パセリ • キャビア • 牛乳 • 鰹だし • 水
    • 1人分
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    カプレーゼ肉春巻き 極道料理人(^-^)

    春巻きの皮 • モッラレラチーズ • ミニトマト • 生バジルの葉 • 挽き肉 • ローレル • 粗塩 • 揚用油 • 自家製春巻きのツケダレ • 塩 • ブラックペッパー • 小麦粉 •
    • 4人~6人
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    カプレーゼ肉春巻きのソース 極道料理人!

    EXオリーブオイル • バルサミコ酢 • 生レモン • ハーブ塩 • ブラックペーパー • サラサラの塩
    • 140ml
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    ウニとキャビアのリゾット 極道料理人v

    無洗米 • ウニ • キャビア • パルメザンチーズ • イタリアンパセリ • 鰹だし • 水 • ウニ • 牛乳 • 塩
    • 4人前
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    サーモンとアボカドのイタリアンサラダ  

    サーモン • サニーレタス • 赤パプリカ • 黄パプリカ • 緑オリーブ • ブラックオリーブ • クルトン • ミニトマト • 生パセリ • レモン • アボカド • イタリアンドレッシング
    • 4人前
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    冷ナスの麺つゆ漬け 極道料理人

    なす • 生姜 • 万能ねぎ • 塩 • 麺つゆ • 水
    • 4人前
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    鶏モモ肉のホワイトソース 極道料理人!

    鶏モモ肉 • 生パセリ • イタリアパセリ • 粗塩 • オリーブオイル • EXオリーブオイル • ヨーグルト • 水 • 牛乳 • 生クリーム • 米粉 • バター •
    • 4人前
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    ナスの甘辛あんかけ 極道料理人(^-^)

    なす • 長ねぎ • 唐辛子 • 片栗粉水 • ゴマ油 • 水 • はちみつ • 醤油 • みりん • 酒 • 粉末唐辛子 • さとう •
    • 4人前
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    鶏肉のすき焼き 極道料理人(^-^)/

    鶏肉 • 白滝 • 粗塩 • 玉ねぎ • 厚揚げ • 長ねぎ • ししとう • ミニトマト • 生卵 • 万能ねぎ • ゴマ油 • 生姜 •
    • 4人前
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    すき焼きのタレ 極道料理人(^-^)/

    日高昆布 • 水 • 酒 • みりん • 蜂蜜 • さとう • 塩 • 醤油
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      イカと梅肉のサッパリ丼 極道料理人!

      白米 • 寿司酢 • 白ごま • イカ • きゅうり • 梅干し • 大葉 • 生姜 • 塩
      • 2人分
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      酢豚+トマト 極道料理人 \(^_^)/

      豚肉 • ピーマン • 玉ねぎ • ミニトマト • 長ねぎ • パイナップル • 万能ネギ • 粗塩 • サラダ油 • 片栗粉 • 最後に片栗粉水 • 紹興酒 •
      • 4人前
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