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パクペル

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パクペル（Paqupel）は、「すべての食卓を明るく楽しく健康に」をコンセプトにあなたとあなたの大切な人のライフスタイルに合わせた「食」を提案します。レシピ動画配信や自社商品の販売等、食に関する様々な活動をしていきます。

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卵未使用！ヴィーガンクランブルマフィン

薄力粉 • アーモンドプードル • きび砂糖 • 植物油 • 塩 • お豆腐 • 豆乳 • 植物油 • メープルシロップ • 薄力粉 • アーモンドプードル • きび砂糖 •
- 約6個分
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低カロリー！豆乳クラムチャウダー

冷凍あさり • じゃがいも • たまねぎ • にんじん • マッシュルーム • ベーコン • 水 • ベジタブルブイヨン • 豆乳 • ヴィーガンバター 1 • 米粉 • 塩胡椒 •
- 4~6人分
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寝る前贅沢スイーツ！ブラウニー

米粉 • アーモンドプードル • ココアパウダー • きび砂糖 • ベーキングパウダー • 塩 • 豆腐 • 米油 • メープルシロップ • 豆乳 • カカオマス • チョコレートチップ •
- 28 ×23cmの天板1枚分
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米粉で作るヴィーガンストロベリータルト

ココナッツオイル • メープルシロップ • 豆乳 • 米粉 • アーモンドプードル • 片栗粉 • きび砂糖 • 塩 • バニラオイル • ココナッツオイル • メープルシロップ • 豆乳 •
- 直径15cmのタルト型1台分
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MCTオイルソースのローストポーク

豚肩ロース肉 • にんにく • 塩 • ローズマリー • ローリエ • オリーブオイル • MCTオイル • 粒マスタード • ポン酢 • 焼いた時の肉汁
- 3~4人分
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生クリーム不使用！フルーツオープンサンド

豆乳ヨーグルト • メープルシロップ • いちご • キウイ • オレンジ • バナナ • パイナップル • ブルーベリー • ハーブ • エディブルフラワー
- 4人分
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タコとアボガドのカルパッチョ

タコ • アボガド • レモン • プチトマト • ベビーリーフ • 玉ねぎすりおろし • にんにく • 塩 • 胡椒 • MCTオイル • メープルシロップ • ディル
- 2人分
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米粉のヴィーガンバナナパウンドケーキ

米粉 • アーモンドプードル • 片栗粉 • きび砂糖 • ベーキングパウダー • ベーキングソーダ • 塩 • 豆乳 • 米油 • メープルシロップ • バナナ • ローストクルミ •
- 縦21×横9×高さ6パウンド型1台分
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ストロベリーボンボローニ

強力粉 • 薄力粉 • 塩 • イースト • きび砂糖 • 豆乳 • ぬるま湯 • 卵 • ココナッツオイル • 揚げ油 • グラニュー糖 • 豆乳ホイップ •
- 5個分
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豆乳で作る！カッテージチーズサラダ

紫キャベツ • 白ワインビネガー • メープルシロップ、アガベシロップ、蜂蜜のいずれか • オリーブオイル • 塩胡椒 • オレンジ • 無糖調整豆乳 • レモン汁 • 塩 • ディルやセルフィーユ等のハーブやピンクペッパー
- 4人分
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低カロリー！たっぷりきのこの豆乳リゾット

米 • たまねぎ • ニンニク • しめじ • マッシュルーム • 舞茸 • エリンギ • 椎茸 • ベーコン • オリーブオイル • ブイヨン • 豆乳 •
- 4人分
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砂糖不使用！ストロベリーテリーヌ

水 • 白ワイン • レモン汁 • メープルシロップ • ゼラチン • いちご • ふやかす用の水
- 20cmテリーヌ型１つ分
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ヴィーガンで砂糖不使用！ハイジの白パン

強力粉 • ドライイースト • 塩 • メープルシロップ • 豆乳 • ぬるま湯 • ヴィーガンバター 1
- 6個
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米粉のヴィーガンクルミクッキー

米粉 • アーモンドパウダー • きび砂糖 • 片栗粉 • ベーキングパウダー • 塩 • ローストくるみ • ココナッツオイル • メープルシロップ • 豆乳
- 24~30枚
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MCTオイルでローストベジタブル

赤パプリカ • 黄パプリカ • 緑ピーマン • ナス • ズッキーニ • ニンニク • ハーブ • オリーブオイル • バルサミコ酢 • 仕上げのMCTオイル • 塩胡椒
- 4人分
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低カロリー！豆乳ホイップのフルーツサンド

食パン • 豆乳ホイップ • 砂糖 • いちご • バナナ • キウイ • カットパイナップル
- 6~12個分
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豆乳米粉使用！カキとほうれん草のグラタン

カキ • ほうれん草 • 玉ねぎ • にんにく • 植物油 • 白ワイン • 塩 • 胡椒 • 植物油 • 米粉 • 豆乳 • 植物性チーズ •
- 3~4人分
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本格的！ヴィーガン生チョコレート

精製ココナッツオイル • メープルシロップ • ココアパウダー • ラム酒 • 海塩 • まぶす用のココアパウダー
- 15~20個
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小麦粉を使わない！米粉食パン

米粉 • α化米粉 • きび砂糖 • 塩 • ドライイースト • ユーロモルト • 米油 • ぬるま湯
- 食パン一斤分
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小麦粉を使わない！米粉フランスパン

米粉 • ドライイースト • 米粉 • 片栗粉 • きび砂糖 • 塩 • 植物油 • サイリウム • 水
- 4つ分

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