Nasi Ayam Madu Bakar
Hari ini nak share nasi ayam madu bakar berdeting berdentang sudip dan senduk namanya😆
Ok ni nasi ayam madu bakar cara Cik Ctie ye. Resepinya adalah resepi taram apa aje yang ada dalam dapur rumah, yg penting senang dan cepat. Resepi ni utk 2 ke 3 orang makan. Maklum sajalah cik ctie berdua aje dng en.suami kat umh ni😆
Jom tengok apa bahan yang cik ctie pakai. Nak tambah bahan2 rahsia korang pun boleh, ikut keselesaan korang. #goldenapron
Nasi Ayam Madu Bakar
Hari ini nak share nasi ayam madu bakar berdeting berdentang sudip dan senduk namanya😆
Ok ni nasi ayam madu bakar cara Cik Ctie ye. Resepinya adalah resepi taram apa aje yang ada dalam dapur rumah, yg penting senang dan cepat. Resepi ni utk 2 ke 3 orang makan. Maklum sajalah cik ctie berdua aje dng en.suami kat umh ni😆
Jom tengok apa bahan yang cik ctie pakai. Nak tambah bahan2 rahsia korang pun boleh, ikut keselesaan korang. #goldenapron
Cara Memasak
- 1
Cara Buat Sup & Rebusan Ayam
-Cara dia senang aje😆:
• Letak air dalam periuk kira-kira 1 liter air. Lepas tu masukkan semua bahan rebusan tadi. Masukkan ayam dan rebus. Ayam xperlu rebus lama cukup sekadar didihan pertama sahaja. Angkat ayam & toskan. Sup dah masak tutup api.(Lihat gambar 1 hingga 6 - Proses Merebus dan buat Kuah Sup)
- 2
Cara buat perapan ayam
Campur semua bahan perapan ayam bagi semua sebati.
• siti tak letak garam dekat ayam sebab kicap dengan sos perisa dah masin. Kalau nak letak pun boleh, letak sikit je. Ikut selera rasa masing-masing.
• Lepas tu perap dalam 2 ke 3 jam. Perap 1 jam pun boleh. Tapi kalau lagi lama perap lagi sedap dan ayam bila dibakar bertambah lembut isinya.(Lihat gambar 7 dan 8 - siti perap ayam guna bahan yg ada kat umah je. Sos tiram baru habis stock jd kebetulan sos perisa ada.
- 3
Untuk Nasi Ayam :
2 cawan Beras (untuk 2 orang makan) - basuh beras bersih-bersih dan toskan.Rahsia nasi ayam bertambah sedap. Lemak dan kulit ayam jangan korang buang. Basuh bersih-bersih, nak guna buat masak nasi. (Lihat Gambar 9 & 10)
- 4
Cara buat Nasi Ayam :
• Panaskan kuali. Letak 2 sudu besar marjerin, kemudian letak bahan tumbuk tadi.
• Tumis sampai keperangan, kemudian masukkan lemak dan kulit ayam tadi. Tumis sampai lah lemak-lemak tu cair.
• lepas tu masukkan beras yang dah cuci tadi. Kacau rata bagi beras masak seketika. Masa ni bau seharum semerbak..sampai orang sebelah rumah pun boleh tergoda dengan bau nya😆
- 5
Kemudian masukkan beras yg dah goreng tadi dalam Rice Cooker. Tambah 1 kiub ayam. Masukkan kuah sup dalam kuantiti 2 cawan setengah (air agak-agak la, sama macam masak nasi biasa juga. Kalau Kuah Sup tak cukup boleh je tambah air biasa)
• ok bab nasi ayam dah selesai. Dah masak boleh la korang ngap😁
(Lihat gambar 17 dan 18)• lepas dah perap, bakar ayam dalam oven suhu 200°c selama 20 ke 25 minit atau hingga masak (Lebihan perapan ayam tadi jangan di buang. Sebab nak buat Sos kicap)
- 6
Kalau tak nak bakar, nak goreng ayam tu pun boleh (tapi siti bakar aje, sihat sikit😊)
• Ayam dah masak boleh la potong ikut cara korang. Ok bab ayam dah siap.
(Lihat gambar 19 dan 20) - 7
Sos Kicap :
Lebihan perapan ayam tadi masak atas api. Tambah sedikit kicap & kuah sup, masak sehingga sos kicap pekat.Tips : Nak bagi ayam nampak berkilat, sapukan sos kicap yang telah dimasak tadi ke atas ayam (barulah ayam nampak "shining like a diomond"😆)
(Lihat gambar 21 dan 22)
- 8
Cara buat sambal cili. Yang tanda (*) tu blend sampai hancur lumat ye.
• kemudian korang masakkan cili yang dah blend tadi atas dapur. Masukkan sekali jus limau, gula, sos cili dan garam
• masak cili sampai pekat. Kemudian angkat dah boleh hidang
(Lihat gambar 23 dan 24)HIASAN :
Tomato dengan timunNasi Ayam Madu Bakar dah sedia di makan😊. SELAMAT. SENANG JE..TAK PAYAH SUSAH-SUSAH PENING KEPALA NAK PIKIR BAHAN.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Nasi Ayam Madu Bakar Nasi Ayam Madu Bakar
Inspirasi dari resepi nasi ayam Cheq Nom tapi sedikit berbeza sebab ayam ni saya bakar di oven bersama sedikit madu. First time buat nasi ayam, ketika menggoreng ayam, minyak terkena tangan sebab meletup².. seram 😆😆😆 jadi bakar di oven saja senang.🤭🤭🤭
-
Nasi Ayam Bakar Versi Nurul Nasi Ayam Bakar Versi Nurul
#goldenapronHai2 ... salam ahad semua. Masak apa tu? Ni nurul nak share resepi nasi ayam mudah, dan sihat jugalah sebab biasa kita goreng deep fry ayam. Tapi kali ni kita kukus dan bakar. Ok j cek resepi.
-
Nasi Ayam Fantasia Bulan Madu. #phopbylinimohd Nasi Ayam Fantasia Bulan Madu. #phopbylinimohd
Menu yang ringkas dan di sukai anak2. Ayam boleh di pelbagaikan resepi ikut citarasa masing2. SELAMAT MENCUBA! 😊
-
Nasi Ayam Nasi Ayam
Kalau dah takdak idea sangat nak masak apa, ni la menu yg terpilih untuk dimasak..hahaha Sebabnya, semua dah lengkap dalam menu ni. Karbo, protein & sayur semua ada & paling penting senang disediakan 😆Kalini Cikna buat ayam versi goreng. Kalau nak bakar pun boleh ayam tu. Nak cepat punya pasal goreng jela..hehe Nak lagi sedap, kena perap lama sikit ayam tu..paling kurang 30 minit. Kalau semalaman lagi sedap..Sos tu Cikna buat versi express. Cikna jumpa resepi sos tu dalam satu web resepi lama dulu dah, rasanya 10 tahun lepas ke lebih lagi. Ada satu komen kat bahagian resepi nasi ayam tu bagitau macam mana nak buat sos sedap tapi cepat. Sampai harini Cikna setia dengan sos tu kalau masak nasi ayam 😁Kuah sup kena lebihkan banyak tau sebab nak guna untuk masak nasi & buat kicap nanti. Kalau buat cukup-cukup nanti kena guna air biasa untuk masak nasi..tak best la sebab tak terasa serapan sup ayam tu..#bazaarramadan (minggu 1)
-
Nasi Ayam Madu Nasi Ayam Madu
Lamanya tak buat nasi ayam. Jadi pagi tadi minta suami belikan bahan-bahannya. Maka jadilah nasi ayam madu hari ni.Tengok pada bahan dan cara nampak macam sedikit renyahkan?? Tapi kalau dah biasa, boleh buat sambil pejam mata ja...😂Inspirasi daripada resepi cookpader Asz Hani dengan olahan pada bahan dan cara penyediaannya.Road to 500 resipi / 301
-
Nasi Ayam Mantul Nasi Ayam Mantul
Berbuka dengan nasi ayam mantul inspirasi resepi daripada @NorSukiman85.MasyaAllah Tabarakallah.Enak dan sedap rasanya.Ada orang kata renyah nak buat nasi ayam ni. Tapi bagi akak alah bisa tegal biasa. Kalau dah ingat dalam kepala tak susah mana pun sebab nasi ayam antara menu feveret keluarga akak.Cuma kali ni terteleng-teleng jugalah leher tengok resepi sebab nak bagi dia mantul macam ani buat.Macam biasa akak ejas sikit resepi dan cara ikut citarasa dan kesesuaian bahan yang ada didapur.Nah akak tepek resepi nasi ayam complete all in one dalam satu post ja.. Boleh la cuba nanti. -
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Request nak makan yang bakar-bakar so kita Bakar ayam madu dan sosej ayam.Cookpad Apron 2025 Week 6AyamSos tiram#cookpadapron2025#week6
-
-
Ayam madu sabah Ayam madu sabah
Sepanjang 3 tahun berada di sabah belajar di UMS, ayam madu sabah lah yg selalu saya makan. Bhagian fav ialah buntut ayam mkn dgn sos dia mkn pula bersama nasi hangat sedapnya. tiberr Ingat kat sabah pula😆😆 ingat mkanan dgn 1borneo je tempat kuliahan tak pula nk ingat sangat 🤭. Ayam bakar madu pergi lah kemna pasti ada yg jual mcm² tempat saya mkn ayam madu ni. Di ip, kundasang, ua 2, pasar pilifin, mcm² pesen ayam madu tpi sama je sos jerlah yg lain. Kesemuanya yg jual sedap² belaka. Utk mgubat rindu marilah kita buat aajom Selamat mencuba❤️❤️🙏🙏. Resepi saya ambil drpd cookpader kakak faa.. ty kongsi resepi ayam ni.
-
Nasi Ayam Madu Grill Nasi Ayam Madu Grill
#goldenapron#1post1hopeNasi Ayam Madu Grill...menu yang tak akan jemu yang pasti sekali rasa nak lagi...*tips sup yang leftover boleh dijadikan menu kueh tiaw th'ng dan menu yang simple dengan sedikit tambahan fish ball ke dlm sup...cubalah satu masakan...2 menu😍😘😍👍👍
-
Salatoh dan Ayam Bakar untuk Nasi Arab Salatoh dan Ayam Bakar untuk Nasi Arab
Beberapa hari lepas saya ada buat Nasi Arab. Jadi di sini, saya kongsikan dua lauknya iaitu Salatoh dan Ayam Bakar.Kedua-dua resepi, saya ambil dari internet dah ubah suai sedikit.Salatoh ini sedap rasanya. Salad yang rasanya segar (refreshing) sebab ada daun parsley dilengkapi pula dengan rasa masam, manis dan masin.Ayam Bakar pula masa masak saya terletak lebih sos tiram, jadi rasanya macam ayam untuk Nasi Ayam pula. Jadi, dalam resepi bawah, saya kurangkan sukatan sos tiram.#GlobalApron2024#Challenge6#MenuRaya#AyamTimunAyamTimun
Lebih Banyak Resipi
Komen