鶏むね肉を耐熱皿に広げてのせます。

今回は３１４ｇ。
鶏むね肉の大きさや温度によって加熱時間が変わってきますので目安に。
２００ｇから３９０ｇまで見ました。

調味料を全て混ぜ合わせます。

今回は赤みそです。（名古屋だもんで♪）

１の鶏むね肉全体に３の調味料をしっかりとつけていく。

このレシピは甘さは感じません、甘いみそ味がよい方はプラスして！

裏表しっかりと。

あればローリエをのせて。
料理の香りがとてもよくなります。
香りがよくなることによりおいしさもUP。

ラップをします。

６００ｗで６分チン♪

香ばしい香りとともに、パチパチ＆ビチャビチャといい音がしてきます♪

さあ、できました。
肉をさわってみて、弾力で加熱されたかみます。
このときはまだだったので、３０秒追加チン♪

取り出すと、ラップはやぶれており、美味しそうな焦げ目がついています★
１５分は休ませる。

休ませる間に、肉の水分を中に閉じ込めることになり、やわらかく仕上がります。

薄くスライスします。

スライスしながら、盛り付けるように並べておくときれいに盛り付けできます。

耐熱皿に残ったソースはそのままつかっても。

耐熱皿に残ったソースにレモン汁大さじ１を加えて、さっぱりソースができます。

みそとレモンのハーモニー♪

付け合せに、今日はねぎをオリーブオイルで焼きました。

みそとねぎの相性がよいですね。
どんなお野菜でもその時々で。

ソースをかける前のものです。
ソースがなくても十分です。
付け合せの野菜にソースがバッチリ★

ソースをかけて少しさっぱりこってり★
ソースはひとまずかけないで味をみて、お試ししながらに。
一味をかけても★

鶏むね肉＋しょうゆ＋塩＋オリーブオイル

レシピID:17913767

レンジでチン♪の初代レシピです
しょうゆで美味★

鶏むね肉＋塩麹＋オリーブオイル★レンジで

レシピID:17913421

レンジでチン♪
塩麹とオリーブオイルが絶妙★

鶏むね肉レンジでチン♪イタリアンハーブ香

レシピID:18089185

イタリアンハーブミックスとオリーブオイル香味★

鶏むね肉レンジでチン♪カレー味人気ＵＰ

レシピID:18020487

カレー粉とオリーブオイルで深みのあるスパイシー★

鶏むね肉レンジでチン♪しょうが焼き◎

レシピID:18018759

焼かないヘルシーなしょうが焼きが斬新★