Open in Cookpad AppCooking Instructions
- 1
कूकर में घी गरम करें उसमें जीरा, गाजर, चावल और नमक डाल कर मिला लें और पानी डालकर प्रेसर कूकर का ढक्कन लगा दे और 2से3 सिटी लगने के बाद गैस का फ्लेम बंद कर दें और सिटी निकालने के बाद एक प्लेट में निकाल लें और धनिया पत्ता से गार्निश करें
- 2
अब दाल बनाने के लिए कूकर में दाल, हल्दी पाउडर, नमक, और पानी डाल कर कूकर का ढक्कन लगा दे और 6 से 7 सिटी लगने के बाद गैस फ्लेम बंद कर दें
- 3
अब तरका के लिए एक कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें जीरा, प्याज, हरि मिर्च, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर और धनियां पत्ता डाले उस के बाद दाल डाल कर मिला लें और परोसे
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