Nuggets de coliflor
Jelo Vlbuena @cook_jelo
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar la coliflor en los arbolitos, llevar a cocinar por 15 min en agua y sal. Cuando esté cocinado poner a escurrir.
- 2
En 3 platos diferentes disponer: harina de trigo, huevo batido con un poco de sal y panko.
- 3
Tomamos cada arbolito de coliflor y lo pasamos primero por harina, luego en el huevo y por último en el panko, vamos poniéndolos en una bandeja para hornear
- 4
Llevamos al horno por 20 minutos a 200 grados centígrados.
- 5
Servir con salsa BBQ o la salsa de tu preferencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jelo Vlbuena le encantará ver cómo quedó.
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