Arroz al Wok 🍲

Familia Galeano Arroyave @cook_19073386
Delicioso y muy versátil porque puedes agregar los ingredientes que quieras, en este caso los protagonistas son la salchicha ranchera y chorizo santarrosano . Esta receta fue hecha por Papá James 👨🏽🍳
#MiRecetario
#Colombia
Paso a paso
- 1
Cortar las salchichas y chorizos en rueditas
- 2
Trocear los vegetales
- 3
Sofreírlos en 2 cdas de aceite y salpimentar
- 4
Sofreír las salchichas y chorizos en 1 cada de aceite
- 5
Mezclamos las verduras, las salchichas y chorizos
- 6
Agregar las raíces chinas y saltear un poco más
- 7
Por último incorporar el arroz ya cocido con 2 cdas de aceite, ir adicionado la salsa negra, voltear en el wok hasta que quede un poco frito y LISTO!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Familia Galeano Arroyave le encantará ver cómo quedó.
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