Ensalada completa (plato único)
Paso a paso
- 1
Lavar la rúcula y la lechuga, secar y cortar con la mano. Colocar en un bowl
- 2
Agregar los cherrys cortados a la mitad. Agregar el huevo en 1/4. Colocar la palta cubeteada. Agregar las aceitunas
- 3
Agregar las cebollas caramelizadas (una vez enfriadas). Agregar la burrata o el queso al final.
- 4
Condimentar a gusto. Se puede agregar una salsa de limón, mostaza y miel si gusta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Preisz le encantará ver cómo quedó.
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