Paso a paso
- 1
Salteamos en aceite de oliva cebolla y puerro. Agregamos el pocillo de arroz yamaní.revolver un poco dejar transparentar y luego agregar caldo o agua caliente.
- 2
Vamos a cocinar todo durante 25 o 35 minutos. Mientras tanto agregamos arvejas, 2 medallones de salmón y las alcaparras.
- 3
Incorporar agua o caldo caliente cuando se vaya secando el arroz. Le damos el último toque con queso y alguna hoja de albahaca fresca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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