Nuggets de pollo con panko

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Montevideo, Uruguay

#cumplimos6 y que mejor que compartir una receta que pueda prepararse para un festejo acompañado de algunos dips 😉
Feliz cumpleaños Comunidad Cookpad 🎂
Creo que el mejor momento Cookpad es el día que alguien me envió la primera foto respuesta, ese día pude sentir la magia de haber despertado en alguien las ganas de probar eso que yo había subido. Y era alguien de otro país y es buena forma de dimensionar hasta donde llega Cookpad. Después vinieron muchas experiencias más pero esa es para mí inolvidable.

Nuggets de pollo con panko

#cumplimos6 y que mejor que compartir una receta que pueda prepararse para un festejo acompañado de algunos dips 😉
Feliz cumpleaños Comunidad Cookpad 🎂
Creo que el mejor momento Cookpad es el día que alguien me envió la primera foto respuesta, ese día pude sentir la magia de haber despertado en alguien las ganas de probar eso que yo había subido. Y era alguien de otro país y es buena forma de dimensionar hasta donde llega Cookpad. Después vinieron muchas experiencias más pero esa es para mí inolvidable.

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Ingredientes

  1. 1pechuga de pollo
  2. 150 grpanko
  3. 5 cucharadasharina
  4. 2huevos
  5. Sal, pimienta negra, pimentón, nuez moscada y merquen
  6. Aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pollo en cubos, no es necesario que sean perfectos pero si de dimensiones similares para el momento de freír

  2. 2

    En 3 recipientes colocar por separado el panko, los huevos y la harina. Condimentar el pollo. Batir los huevos y condimentarlos.

  3. 3

    Pasar cada pedacito de pollo por harina, huevo y panko en ese orden.

  4. 4

    En una sartén u olla poner aceite a calentar. Yo elegí una olla pequeña pero que me diera más altura que el sartén para que se sumergieran bien los Nuggets

  5. 5

    Cuando llevamos a la mesa podemos acompañar con dips. En este caso preparé mayonesa con albahaca, para eso uso el mixer. También puse en la mesa ketchup y tomates Cherry. Es una combinación que no falla. Y para cerrar, una cerveza bien fría 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fer en la Cocina
Montevideo, Uruguay
Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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Comentarios (2)

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Gracias Fer por sumarte al festejo del #cumplimos6 🤗💕

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