Paso a paso
- 1
Ablandar en un recipiente chico la manteca con el agua tibia para ablandar
- 2
En un bol grande poner la harina con las 6 yemas e incorporar la manteca con el agua.
- 3
Integrar todo hasta formar una masa lisa, reservar en la heladera por 1 hora
- 4
Separar en varios bollitos la masa y oflar de acuerdo al tamaño que deseen cada uno. Hornear a temperatura alta 10 minutos masomenos, hasta que la masa este doradira
- 5
Dejar enfriar, y armar, entre cada tapa con dulce de leche
- 6
Para el merengue: batir las 4 yemas hasta que este espuma y recién ir agregando el azúcar y cuando ya forme picos el merengue agregar unas gotitas de limón y batir un minuto más y listo. Poner boca abajo el bol con el merengue y si no se mueve, ni cae, es porque ya está
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Panqueques fáciles con Harina Leudante
Sin miedo, pudo salir la receta! Les dejo varios consejos…
-
-
-
Bizcocho de Vainilla húmedo y esponjoso
Preparé este bizcocho para una súper torta 4 leches, el resultado fue excelente!
-
-
-
Alfajores de maicena
Domingo, 8 grados de frío, y en serio estiran las ganas de algo dulce. Me levanto solo con esta idea en la cabeza. Lo prepare con mucho cariño, y salió riquísimo 😋! Me cuentan después como les quedo! 😘
-
Galletitas de Manteca
Estas galletitas las pueden personalizar para una mesa de dulces o regalar. Se decorar con glasé real o fondant ❤️
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pionono Fácil y sencillo
Esta receta la aprendí en mi curso de gastronomía y se las quiero compartir
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios