Paso a paso
- 1
Colocar la harina tamizada con la sal en un bowl y hacer una corona
- 2
Colocar en el centro la levadura, azúcar y agua tibia. Amasar bien hasta formar un bollo liso. Agregar la manteca pomada y seguir amasando hasta integrar bien
- 3
Dejar descansar la masa 10 minutos, estirarla de 1 cm y cortar discos de 6cm de diámetro
- 4
Dejar descansar hasta que dupliquen el volumen, pintar con manteca y ponerles bastante azúcar
- 5
Cocinar a horno medio precalentado por 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale Lu Eugeni le encantará ver cómo quedó.
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