Paso a paso
- 1
Mezclar la leche tibia y el agua en una taza, agrega la levadura. Reserva.
- 2
En un bowl añadir la harina y darle forma de volcán, en el medio vierte la mezcla anterior junto la mantequilla, sal y azúcar.
- 3
Mezcla con las manos hasta obtener una masa, traspase a un mesón enharinado amase hasta que este elástica y nada pegajosa.
- 4
Dividir la masa en 8 trozos, dar forma ovalada y estirada. Coloca sobre una placa de horno enharinada, pinta con leche y espolvorea harina. Deja reposar durante 30 minutos sin tapar. Precalienta el horno 5 minutos a 180 grados.
- 5
Hornea durante 25 minutos
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