Empanadas Fit

Ros
Ros @meal_and_places
Actualmente Viviendo En La Ciudad De La Furia. Argentina 🇦🇷

No hay nada mejor que una empanada Venezolana. Sin embargo las empanadas Venezolanas mayormente por no decir siempre. Son fritas y esto genera a veces evitar comerlas cuando estamos en un plan de alimentación. Hoy les comparto esta versión saludable. 💓 Por poco me olvidó tiene el mismo crunchy - crunchy de una empanada tradicional. #empanadas

Empanadas Fit

No hay nada mejor que una empanada Venezolana. Sin embargo las empanadas Venezolanas mayormente por no decir siempre. Son fritas y esto genera a veces evitar comerlas cuando estamos en un plan de alimentación. Hoy les comparto esta versión saludable. 💓 Por poco me olvidó tiene el mismo crunchy - crunchy de una empanada tradicional. #empanadas

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Ingredientes

2u
  1. 40 grPolenta 🌽
  2. 20 grharina de garbanzos
  3. C/NAgua
  4. C/NSal
  5. Agua (sustitutos)
  6. Utilicé un licuado de zanahoria y de remolacha en vez de agua

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180°. Unir todos los ingredientes secos y poco a poco ir agregando agua hasta formar una masa compacta.Tomamos una parte de la masa y la aplanamos en forma circular con ayuda de las manos sobre papel film. Colocamos el relleno. Y cerramos en forma de luna.

  2. 2

    Colocamos en una bandeja antiadherente, o colocamos un poco de aceite en una bandeja.

  3. 3

    Llevamos al horno por 20 minutos o hasta que estén doradas por debajo a 180-200°.

  4. 4

    A disfrutar 💞

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ros
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Actualmente Viviendo En La Ciudad De La Furia. Argentina 🇦🇷
Bioquímica de profesión. Cocinera por afición y pasión. Amante de los buenos momentos. Acá construimos buenos recuerdos 🤗Instagram: meal.places
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