Pan saborizados
Estos panes son fáciles y muy buenos para comer hamburguesa, peceto, pernil o simplemente fiambre
Pan saborizados
Estos panes son fáciles y muy buenos para comer hamburguesa, peceto, pernil o simplemente fiambre
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y freírla con un poquito de aceite, una vez que esté cocida la dejamos enfriar (podes saborizarlos con lo que quieras, pedacitos de fiambre, orégano, provenzal, etc)
- 2
En un bowl agregar la harina y mezclarla con la sal, después formar una corona y en el medio ponerle las cdas de aceite, la levadura, el azúcar y el agua para empezar a amasar
- 3
Amasamos hasta que quede un bollo liso y lo dejamos descansar unos 30 min
- 4
Después de que descanso la masa la estiramos y colocamos la cebolla y empezamos a amasar para que se disperse por toda la masa
- 5
Luego cortamos en pedacitos calculando unos 100 gr aprox cada bollito y lo ponemos en una bandeja enharinada y dejamos que leuden
- 6
Por último los pintamos con el huevo y le ponemos las semillas (opcional) y los llevamos al horno entre 10 y 15 minutos y listo!!!
- 7
Concejo si le van a poner orégano, provenzal o ají o lo que quieran usar se pone al inicio cuando están agregando los ingredientes para que se expanda bien por toda la masa. Solo el fiambre, verduras se colocan después de armada la masa
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