Paso a paso
- 1
Hervir la remolacha.
- 2
Después de hervida, procesarla.
- 3
En otra olla, hervir la leche, manteca, sal y nuez.
- 4
Cuando hierva agregar la remolacha previamente procesada y dejar hervir nuevamente.
- 5
Añadir la taza de harina hasta formar una masa.
- 6
Pasar a la mesada después de fría, y armar una masa firme.
- 7
Armar choricitos, cortar y con un tenedor o ñoquera darle forma a los ñoquis.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén Rivero Fernández le encantará ver cómo quedó.
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