Ciapata de puré de sardina y aguacate

Jania B
Jania B @cocinaconBoLillo

Estará la sardina algo infravalorada? Parece que sí. Y realmente son muchas sus propiedades según los médicos. Y si además la combinamos con los beneficios del aguacate, tienes una receta fácil, rápida y deliciosa. #entredospanes #estoprepare

Ciapata de puré de sardina y aguacate

Estará la sardina algo infravalorada? Parece que sí. Y realmente son muchas sus propiedades según los médicos. Y si además la combinamos con los beneficios del aguacate, tienes una receta fácil, rápida y deliciosa. #entredospanes #estoprepare

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 2pan ciapata
  2. 120 gramossardina en aceite (1 lata pequeña)
  3. 1aguacate mediano
  4. 1/3cebolla chica picada en cubitos
  5. 1/2limón (su jugo)
  6. al gustosal
  7. 1 cucharadamayonesa (opcional)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Saca la sardina de la lata y desmenuza junto con el aguacate con la ayuda de un tenedor. Agrega el jugo de limón, la cebolla, sal al gusto y mezcla. Si deseas, agrega una cucharada de mayonesa. Corta el pan en dos y unta el paté en una de las mitades.

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Jania B
Jania B @cocinaconBoLillo
Sólo iba de paso realmente, pero la comunidad es tan linda, que decidí quedarme a compartir 😉
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