Milanesas de berenjenas rebozadas en polenta🌾🌽🍆
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Súper crocantes y un rebozado distinto .
#yococinoencasa#verduras#milanesas#encasa
Milanesas de berenjenas rebozadas en polenta🌾🌽🍆
Súper crocantes y un rebozado distinto .
#yococinoencasa#verduras#milanesas#encasa
Paso a paso
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Vamos a cortar las berenjenas (yo les dejo la cáscara) a lo largo en láminas de un grosor medio... aparte vamos a colocar polenta en un recipiente para el empanado...acá pueden optar por mezclar también con pan rallado o hacerlas solo con polenta.
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Vamos a batir el huevo con los condimentos... pasaremos cada lámina de berenjenas por esa mezcla y luego por la polenta de ambos lados así queda bien empanada.
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Para cocinarlas podés freírlas en aceite bien caliente... o al horno... son muy ricas !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13390355
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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