Carnecita molida y Fideitos

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Iquique

#Calendario2021 que cosa más buena es este plato y muy sencillo para salvar un almuerzo

Carnecita molida y Fideitos

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Ingredientes

15 minutos
2 personas
  1. 3 puñadosfideos cabellos de ángel
  2. 300 grcarne posta molida
  3. Sal
  4. Agua
  5. 1 chorritoaceite
  6. 1 cucharaditamantequilla
  7. 1/2 dienteajo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En una olla colocamos a hervir agua, agregamos los fideos una pizca de sal y un chorrito de aceite, el tiempo que requiera el envase, escurrir y agregar una cucharadita de mantequilla. Y listo.

  2. 2

    Ahora en un sartén colocamos el ajo picado fino y la carne y la cocinamos a la plancha, agreguamos sal a gusto y apenas cambia de color dejar unos minutos y evitar que se seque.

  3. 3

    Ahora servimos en un plato y a comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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amo cocinar tuve a la mejor maestra mi abuela Haydeé.
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