Zapallo anco relleno
CAROLINA @caritocookpad
Tengo varios zapallos en mi quinta y voy improvisando recetas fáciles. Acá dejo una muy sencilla y rica.
Zapallo anco relleno
Tengo varios zapallos en mi quinta y voy improvisando recetas fáciles. Acá dejo una muy sencilla y rica.
Paso a paso
- 1
Hornear el zapallo cortado a la mitad del lado de la pulpa con semillas y todo. En horno medio por 30 min y luego darlo vuelta, sacar las semillas y cocerlo otros 20 min de ese lado de la cáscara.
- 2
Una vez cocido sacarle la pulpa y dejar un poco pegado a la cáscara.
- 3
Mezclar la pulpa con el resto de ingredientes y volver a rellenar.
- 4
Por encima colocar unas fetas de queso cremoso y llevar a horno hasta que funda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CAROLINA le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar. Mi profesion es medico veterinaria y tengo dos hijos varones y en mis ratos libres...COCINO 👩🍳 o BAILO💃 o AMBAS (Cocino bailando porque viceversa no puedo 😆😆).La cocina es una pasión que me transmitieron mi abuela y mi mamá desde pequeña. Adhiero a la cocina casera por gusto, mis recetas suelen ser muy variadas y algunos ingredientes no tan convencionales, pero son sencillas de hacer 👍😊.En casa no nos privamos de saborear buenos platos que se pueden disfrutar en familia y con amigos
... Somos todos muy golosos y comilones 😁 eso incluye la familia y los amigos jajaja 😉❤
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