Cookie Dough (masa de galleta cruda comestible)

Mezclar la harina de almendras con la leche en polvo, la miel y la mantequilla hasta obtener una masa. En caso de que le haga falta humedad, agregar leche de a poquito. Cuando la masa esté formada, agregar los chips de chocolate y formar bolitas con la masa.

Se pueden comer así mismo, bañar en chocolate y hacer trufas o lo que quieras. Pero yo en este caso los comí con un licuado de banana. Licué una banana madura con 1/4 de taza de leche vegetal (de maní) y 1/4 cucharadita de cacao en polvo, lo metí un rato al congelador y encima de ella tiré las bolitas de masa y lo desayuné así. Una delicia 👌.