Esponjosa de coco
Kele @kelecooking
Uff vas a morir por esta receta que para mí una de las más ricas! Acá te la dejo.
Esponjosa de coco
Uff vas a morir por esta receta que para mí una de las más ricas! Acá te la dejo.
Paso a paso
- 1
Para la masa, batir muy bien la manteca con el azúcar hasta cremar. Añadir las yemas y el Oporto y finalmente los ingredientes secos tamizados.
- 2
Unir. Dejar enfriar. Estirar en las tarteras y dejar en la heladera. Mientras para el relleno, batir la manteca con el azúcar hasta cremar.
- 3
Añadir los huevos, la leche, la esencia y el coco. Mezclar todo. Untar con el dulce de leche y añadir el relleno. Llevar a horno precalentado a 160 grados por 30 a 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15482671
Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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