Waffles para Halloween 👻

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay

#caminodesabores
Uy como se me complicó cumplir con la consigna 🤦‍♀️, casi que no la hago porque no tenía idea de que hacer! Es que no me gusta Halloween para nada pero bueno de tanto ver fantasmitas hoy me dieron ganas de probar que tal me iba😅. Sé que me quedaron horribles pero bueno lo intenté y no pude hacerlo mejor🤭. Santiago se rió muchísimo de mis fantasmas cuando los vio,me dijo que no se parecía en nada y que estaban horribles pero bueno....lo que quería era cumplir💪

Waffles para Halloween 👻

#caminodesabores
Uy como se me complicó cumplir con la consigna 🤦‍♀️, casi que no la hago porque no tenía idea de que hacer! Es que no me gusta Halloween para nada pero bueno de tanto ver fantasmitas hoy me dieron ganas de probar que tal me iba😅. Sé que me quedaron horribles pero bueno lo intenté y no pude hacerlo mejor🤭. Santiago se rió muchísimo de mis fantasmas cuando los vio,me dijo que no se parecía en nada y que estaban horribles pero bueno....lo que quería era cumplir💪

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Ingredientes

  1. Waffles marmolados
  2. Para el merengue de los fantasmas
  3. 1clara de huevo
  4. 60 gramosazúcar común
  5. 3 gotitasvainilla
  6. Pizcaapenas de sal
  7. Para colorear parte del merengue
  8. Colorante en polvo color marrón
  9. Chocolate para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Preparar los waffles siguiendo la receta que les dejé enlazada! Los hice de la misma manera

  2. 2

    Preparar el merengue colocando la clara sola en la batidora y batir al mínimo hasta que tenga algunas burbujas luego aumentar la velocidad y comenzar agregar el azúcar de a 1 cucharada a la vez, batir al Máximo por 5 minutos aproximadamente, cuando vean que está super firme agregar la sal y vainilla. Batir un poco más y listo. Colocar parte del merengue en una manga con pico liso, dejar un poquito para el color marrón!Prender el horno a 150 grados!

  3. 3

    Luego mezclar el polvo marrón con un poco de merengue. Colocarlo en otra manga con otro pico yo usé uno de estrella cerrada! Éste paso es a gusto pueden dejar todo el fantasma en blanco yo para hacerlo algo diferente a todo lo que vi hoy quise ponerle algo distinto.

  4. 4

    Formar los fantasmitas! A mi no me salió bien la forma pero bueno lo intenté

  5. 5

    Formar los brazitos con cuidado, luego de terminar cocinar por 20 minutos a 100 grados o hasta que vean que están cocidos.

  6. 6

    Comenzar armar poniendo un waffle luego algo de salsa yo usé de chocolate y de frutillas. Luego derretir apenas chocolate para formar los ojos y boca. Y también intenté hacer una tela de araña 🤣

  7. 7

    Colocar los fantasmitas encima y luego la tela de araña en un costado!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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