Pizza veloce ricotta e zucchine

Alba
Alba @Alba92

Pizza veloce ricotta e zucchine

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Ingredienti

45 min
2 porzioni
  1. 1 rotolopasta per pizza o focaccia
  2. 500 grricotta fresca
  3. 1zucchina
  4. 1 spicchioaglio
  5. Sale
  6. Pepe nero

Istruzioni per cucinare

45 min
  1. 1

    In una ciotola lavorate la ricotta con una forchetta fino a renderla morbida e conditela con sale e pepe

  2. 2

    In una padella
    Con un filo d olio mettete L aglio a soffriggere e aggiungete la zucchina lavata e tagliata a rondelle, fate saltare per 3 minuti dopodiché continuate la cottura con coperchiò e un goccino d acqua se serve. Cuocere circa 10 minuti

  3. 3

    Stendete il rotolo di pasta per pizza o focaccia in teglia, spalmateci su la ricotta e infine le zucchine

  4. 4

    Infornate per circa 30 minuti a 180
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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cook Today
Alba
Alba @Alba92
il
Ciao a tutti! 😃Ho conosciuto cookpad per caso tramite motore di ricercacercavo una ricetta per cena e appena capito di cosa si trattava non ho esitato un attimo a creare un profilo! Mi piace cucinare e condividere ricettesono legata alle mie origini siciliane ma non per questo mi limito anzi mi piace sperimentare vari piatti e scoprire anche culture e tradizioni diverse .Scusate se le descrizioni e la presentazione non sono granché !sicuramente però cucino meglio di come impiatto😜sono una mamma casalinga attualmenteFaccio quel che riesco😅
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