Focaccia súper fácil en 30 minutos
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y tuve una clase con @irene_guirao no pensé que este pan que me fascina se podía hacer muy rápido y queda fantastico así que les comparto para que lo hagan también.
Focaccia súper fácil en 30 minutos
Y tuve una clase con @irene_guirao no pensé que este pan que me fascina se podía hacer muy rápido y queda fantastico así que les comparto para que lo hagan también.
Paso a paso
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En un bol colocamos la harina con la sal se mezcla bien y aparte colocamos la levadura con el agua tibia revolvemos bien y añadimos de a poco a la masa con un chorrito de aceite de oliva y vamos amasando por unos 5 minutos.
- 2
Ya amasada dejamos reposar la masa por 10 minutos en un lugar cálido, dejamos que doble su volumen, untamos una bandeja con aceite de oliva y expandimos la masa con las manos y dejamos por 10 minutos más tapada con un paño limpio.
- 3
Untamos los dedos en la masa esta es la parte que me fascina, añadimos los ingredientes, cebolla cortada en pluma, aceitunas, romero fresco, precalentar el horno antes en 180 a 200 grados por 10 minutos ya precalentada al horno a 180 grados por 10 a 14 minutos.
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Pero mira qud belleza de focaccia, queda una costra crujientes en sus bordes y una miga blanda, a mi familia le hafascinado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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