Tarta de manzana agridulce
Esta receta es de mis favoritas! Me la enseño la madre de mi mejor amiga cuando éramos chicas por ende cada vez que la hago me hace acordar a mi grandiosa infancia 🥰
Tarta de manzana agridulce
Esta receta es de mis favoritas! Me la enseño la madre de mi mejor amiga cuando éramos chicas por ende cada vez que la hago me hace acordar a mi grandiosa infancia 🥰
Paso a paso
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Primero precalentamos el horno a 180ºc y pelamos las manzanas, luego las cortamos en pedazos (no muy gruesos)
- 2
En un bowl colocamos la harina tamizada con el Royal y la sal, luego le agregamos el aceite y mezclamos, de a poco le vamos añadiendo agua y cuando esté pronta para amasar, amasamos.
Estiramos del mismo tamaño que la fuente y luego en la fuente (que estará pronta con aceite y harina para que no se pegue) colocamos la masa - 3
Arriba de la masa agregamos las fetas de jamón y luego las de queso muzzarella. Arriba del queso colocamos los pedazos de manzana por toda la fuente.
Luego le agregamos azúcar en forma de lluvia por arriba de las manzanas. Y por último arriba de las manzanas con azúcar le colocamos la crema de leche tratando de cubrir todo en su totalidad - 4
Metemos al horno unos 20-25 min. (depende de cada horno) tiene que estar un poco doradita por arriba y la masa tiene que estar hecha.
Importante es no dejar cocinar de más la masa sino va quedar dura a la hora de cortarla, apenas esté dorada esta pronta para sacarla, dejar 5 minutos que se enfríe y luego a disfrutarla 😘
Súper rica!!!!
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